VNTHIDPHMYINNPCNTWKR
HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật
Tất cả công thức
🥬

Sarson ka saag

サルソン・カ・サーグ

IN Ấn Độ 60 phút 4 người

Nguyên liệu

JP Mẹo khi nấu ở Nhật

Mùa đông có からし菜 và 高菜 tươi ở siêu thị và 直売所. Có thể thêm 小松菜 nếu thiếu.

Cách làm

  1. 1

    Cắt rau, luộc với gừng, tỏi, ớt và chút muối khoảng 30 phút.

  2. 2

    Xay hoặc nghiền thô hỗn hợp rau.

  3. 3

    Cho bột ngô vào khuấy đều, đun lửa nhỏ thêm 15 phút.

  4. 4

    Phi tỏi, hành trong ghee rồi rưới lên trên. Ăn với makki di roti.