Công thức món quê hương
Mỗi công thức có mẹo thay thế nguyên liệu dễ mua tại Nhật.

Rau muống xào tỏi
空芯菜のにんにく炒め
15 phút 2
☪️ Không thịt heo

Canh rau dền nấu tôm
ヒユナとエビのスープ
20 phút 3
☪️ Không thịt heo

Pad Pak Bung Fai Daeng
パッ・パック・ブン・ファイデーン
10 phút 2
☪️ Không thịt heo

Kimchi cải thảo
白菜キムチ
120 phút 10
☪️ Không thịt heo

Goya chanpurū (khổ qua xào Okinawa)
ゴーヤチャンプルー
20 phút 2

Pinakbet
ピナクベット
35 phút 4

Tom yum goong
トムヤムクン
25 phút 3
☪️ Không thịt heo

Canh chua cá
ベトナム風甘酸っぱいスープ
30 phút 4
☪️ Không thịt heo

Aloo methi
アルメティ
25 phút 3
🌱 Thuần chay☪️ Không thịt heo

Sarson ka saag
サルソン・カ・サーグ
60 phút 4
🥬 Chay☪️ Không thịt heo

Canh bí đao nấu sườn
冬瓜とスペアリブのスープ
50 phút 4

Som tam (gỏi đu đủ Thái)
ソムタム
15 phút 2
☪️ Không thịt heo

Canh cải cúc thịt băm
春菊とひき肉のスープ
15 phút 3

Cà tím nướng mỡ hành
焼きナスのネギ油がけ
20 phút 2
🌱 Thuần chay☪️ Không thịt heo

Tumis kangkung
インドネシア風空芯菜炒め
10 phút 2
☪️ Không thịt heo

Sinigang na hipon
シニガン(エビの酸っぱいスープ)
30 phút 4
☪️ Không thịt heo

Bhindi masala
オクラのマサラ炒め
25 phút 3
🌱 Thuần chay☪️ Không thịt heo

Dal tadka
ダルタルカ(豆カレー)
40 phút 4
🥬 Chay☪️ Không thịt heo

Kimchi jjigae
キムチチゲ
25 phút 2

Địa tam tiên (地三鮮)
地三鮮(ナス・じゃがいも・ピーマン炒め)
25 phút 3
🌱 Thuần chay☪️ Không thịt heo

Momo rau cải (Nepal)
ネパール風蒸し餃子(モモ)
60 phút 4
🌱 Thuần chay☪️ Không thịt heo

Cà ri gà kiểu Việt
ベトナム風チキンカレー
50 phút 4
☪️ Không thịt heo

Phở bò
フォー・ボー(牛肉のフォー)
180 phút 4
☪️ Không thịt heo

Bánh xèo
バインセオ(ベトナム風お好み焼き)
40 phút 4

Canh khổ qua nhồi thịt
ゴーヤの肉詰めスープ
45 phút 4

Pad kra pao (gà xào lá é)
ガパオライス
15 phút 2
☪️ Không thịt heo

Cà ri xanh Thái
グリーンカレー
30 phút 3
☪️ Không thịt heo

Gado-gado
ガドガド(ピーナッツソースのサラダ)
30 phút 3
🥬 Chay☪️ Không thịt heo

Tinola (canh gà gừng)
ティノーラ(鶏と生姜のスープ)
45 phút 4
☪️ Không thịt heo

Aloo gobi
アルゴビ(じゃがいもとカリフラワーのサブジ)
30 phút 3
🌱 Thuần chay☪️ Không thịt heo

Aloo tama (măng chua khoai tây)
アルタマ(ネパールの筍とじゃがいもカレー)
40 phút 4
🌱 Thuần chay☪️ Không thịt heo

Bibimbap
ビビンバ
40 phút 2
☪️ Không thịt heo

Đậu đũa xào khô (干煸四季豆)
インゲンの四川風炒め
20 phút 3

Canh củ sen hầm sườn (蓮藕排骨湯)
レンコンとスペアリブのスープ
90 phút 4

Gà ba chén (三杯雞)
台湾風三杯鶏
30 phút 3
☪️ Không thịt heo

Mohinga (bún cá Myanmar)
モヒンガー(ミャンマーの魚スープ麺)
60 phút 4
☪️ Không thịt heo