VNTHIDPHMYINNPCNTWKR
HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật
Tất cả công thức
🍜

Sinigang na hipon

シニガン（エビの酸っぱいスープ）

PH Philippines 30 phút 4 người

Nguyên liệu

JP Mẹo khi nấu ở Nhật

Bột sinigang (Knorr/Mama Sita's) có ở cửa hàng Philippines; có thể thay bằng me chua + chanh.

Cách làm

  1. 1

    Đun sôi 1,5 lít nước với cà chua và hành tây.

  2. 2

    Cho củ cải vào nấu 5 phút, rồi thêm cà tím, đậu đũa, đậu bắp.

  3. 3

    Hoà bột sinigang, thêm tôm, đun đến khi tôm vừa chín.

  4. 4

    Cho rau muống vào cuối, nêm nước mắm (patis).