HiếmRau ăn lá

A-choy (Taiwanese lettuce)

油麦菜 (ゆーまいさい)

A-choy (Taiwanese lettuce) · Lactuca sativa var. longifolia

Rau xà lách lá dài, xào tỏi kiểu Đài Loan. Thỉnh thoảng có ở cửa hàng Trung Quốc hoặc chợ nông sản.

💡 Có thể thay bằng ロメインレタス xào lửa lớn.

Mùa vụ tại Nhật

Có quanh năm.

Phổ biến tại:

Đài Loan

Trung Quốc

Cửa hàng Trung Quốc🌾 Chợ nông sản (直売所)

—

空芯菜

Water spinach

白菜

Napa cabbage

チンゲン菜

Bok choy

春菊

Garland chrysanthemum