VNTHIDPHMYINNPCNTWKR
HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật
Tất cả rau củ
Chinese yam
Ảnh: Wikimedia Commons · Public domain · Wikimedia Commons
Dễ muaCủ

Củ mài

長芋 (ながいも)

Chinese yam · Dioscorea polystachya

Có thể ăn sống (bào nhớt), hầm canh xương. Khác với khoai mỡ tím của Việt Nam (xem mục Khoai mỡ).

Mùa vụ tại Nhật

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Có quanh năm.

Tên gọi theo ngôn ngữ

Tiếng Nhật
長芋 · ながいも
Tiếng Anh
Chinese yam
Tên khoa học
Dioscorea polystachya
Tiếng Việt
Củ mài · Hoài sơn
中文
山藥 · 山药
한국어
마

Phổ biến tại:

CN Trung QuốcTW Đài LoanKR Hàn QuốcVN Việt Nam

Thường mua ở đâu

🛒 Siêu thị Nhật🏬 Gyomu Super
Tìm cửa hàng châu Á

Món ăn dùng loại rau này

—

Thấy loại rau này ở đâu đó? Chia sẻ với cộng đồng →

Rau tương tự