VNTHIDPHMYINNPCNTWKR
HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật
Tất cả rau củ
Pea shoots
Ảnh: Susan Slater · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Dễ muaĐậu & mầm

Ngọn đậu Hà Lan

豆苗 (とうみょう)

Pea shoots · Pisum sativum (shoots)

Xào tỏi rất ngon. Ở Nhật bán quanh năm, giá rẻ; cắt xong ngâm gốc vào nước sẽ mọc lại lứa thứ hai.

💡 Thay thế tốt cho rau muống khi xào tỏi ngoài mùa hè.

Mùa vụ tại Nhật

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Có quanh năm.

Tên gọi theo ngôn ngữ

Tiếng Nhật
豆苗 · とうみょう
Tiếng Anh
Pea shoots
Tên khoa học
Pisum sativum (shoots)
Tiếng Việt
Ngọn đậu Hà Lan · Rau mầm đậu
中文
豆苗
한국어
완두순

Phổ biến tại:

CN Trung QuốcTW Đài LoanVN Việt NamKR Hàn Quốc

Thường mua ở đâu

🛒 Siêu thị Nhật🏬 Gyomu Super
Tìm cửa hàng châu Á

Món ăn dùng loại rau này

—

Thấy loại rau này ở đâu đó? Chia sẻ với cộng đồng →

Rau tương tự