HiếmRau ăn lá

Bạc hà (dọc mùng)

ハスイモ (はすいも)

Giant elephant ear stem · Colocasia gigantea

Thân xốp nấu canh chua, lẩu. Ở Nhật được bán ở Kochi dưới tên りゅうきゅう hoặc 芋茎 (ずいき) vào mùa hè.

💡 Ngoài mùa có thể thay bằng セロリ cho canh chua.

Mùa vụ tại Nhật

Ô xanh = tháng dễ mua tại Nhật (tham khảo).

Phổ biến tại:

Việt Nam

Thái Lan

Lào

🌾 Chợ nông sản (直売所)📦 Mua online

—

空芯菜

Water spinach

ツルムラサキ

Malabar spinach

チンゲン菜

Bok choy

ニラ

Garlic chives