
HiếmGia vị tươi
Riềng
ガランガル (がらんがる)
Galangal · Alpinia galanga
Họ gừng, vị cay thơm hơn. Dùng cho tom kha, rendang, chả cá. Ở Nhật chủ yếu đông lạnh.
Mùa vụ tại Nhật
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Có quanh năm.
Tên gọi theo ngôn ngữ
- Tiếng Nhật
- ガランガル · がらんがる
- Tiếng Anh
- Galangal
- Tên khoa học
- Alpinia galanga
- Tiếng Việt
- Riềng
- ภาษาไทย
- ข่า · Kha
- Bahasa Indonesia
- Lengkuas
- Filipino
- Langkawas
Phổ biến tại:



