VNTHIDPHMYINNPCNTWKR
HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật
Tất cả rau củ
Aromatic ginger (Kencur)
Ảnh: Aininapple · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
HiếmGia vị tươi

Địa liền

バンウコン (ばんうこん)

Aromatic ginger (Kencur) · Kaempferia galanga

Gia vị chính của nước chấm pecel, beras kencur. Ở Nhật có dạng bột hoặc củ khô; củ tươi rất hiếm.

Mùa vụ tại Nhật

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Có quanh năm.

Tên gọi theo ngôn ngữ

Tiếng Nhật
バンウコン · ばんうこん
Tiếng Anh
Aromatic ginger (Kencur)
Tên khoa học
Kaempferia galanga
Tiếng Việt
Địa liền
ภาษาไทย
เปราะหอม
Bahasa Indonesia
Kencur

Phổ biến tại:

ID IndonesiaMY MalaysiaTH Thái LanVN Việt Nam

Thường mua ở đâu

🌴 Cửa hàng Thái / Philippines / Indonesia📦 Mua online
Tìm cửa hàng châu Á

Món ăn dùng loại rau này

—

Thấy loại rau này ở đâu đó? Chia sẻ với cộng đồng →

Rau tương tự